L'eau culinaire bio Menthe poivrée
Pour des recettes riches en saveurs !
Composition :
Hydrolat biologique de menthe poivrée (mentha piperata) 100%
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Utilisation :
Pour agrémenter un thé ou une infusion. L'eau culinaire Menthe poivrée est aussi parfait dans une salade de fruits, un sorbet ou un dessert au chocolat. Dosez à la cuillère à café selon vos goûts.
Après ouverture, conserver au frais.
Retrouvez la fraîcheur de la menthe poivrée dans votre cuisine. L’hydrolat est une eau de plante obtenue par distillation. Beaucoup moins concentré que les huiles essentielles,
il se dose à la cuillère pour aromatiser vos préparations froides ou
chaudes. Dans un plat chaud, incorporez-le toujours après la cuisson,
car la chaleur dénature son arôme délicat. L’hydrolat est une solution
idéale pour vous familiariser avec les arômes des plantes. N’hésitez
pas à vous lancer et faites entrer de nouvelles saveurs dans votre
cuisine !
Les eaux culinaires Ensentielles sont solubles dans l’eau et s’intègrent facilement dans les boissons
chaudes ou froides, les compotes et salades de fruits. Vous pouvez les
utiliser également pour alléger une sauce en remplacement d’une partie
de l’huile végétale, pour déglacer un suc de cuisson, pour aromatiser
des légumes vapeur, à l’étouffée ou sautés.
Tous nos hydrolats sont issus de plantations biologiques, ils sont 100% naturels, sans conservateur et certifiés Qualité France.
Conditionnement :
Flacon de 200 ml.
Poids : 220 g.
Fabrication : Mane (04 - Alpes de Haute Provence)
