L'eau culinaire bio RosePour des recettes riches en saveurs !Composition :
Hydrolat biologique de rose 100%
Utilisation :L’
hydrolat bio de
rosa damascena apporte à vos préparations un délicat parfum doux et floral.
Il peut être incorporé dans toutes les boissons fraîches ou chaudes
(jus de fruits, lait, infusions), dans les salades de fruits rouges,
les entremets et les crèmes dessert ou pour confectionner de délicieux
sorbets. Dosez
l'eau de rose à la cuillère à café selon vos goûts.
Après ouverture, conserver au frais.
Quoi de plus gourmand qu'une subtile saveur de rose ? L’
hydrolat est une eau de plante obtenue par distillation.
Beaucoup moins concentré que les huiles essentielles,
il se dose à la cuillère pour aromatiser vos préparations froides ou
chaudes. Dans un plat chaud, incorporez-le toujours après la cuisson,
car la chaleur dénature son arôme délicat. L’hydrolat est une solution
idéale pour vous familiariser avec les arômes des plantes. N’hésitez
pas à vous lancer et faites entrer de nouvelles saveurs dans votre
cuisine !
Les
eaux culinaires Ensentielles sont
solubles dans l’eau et s’intègrent facilement dans les boissons chaudes
ou froides, les compotes et salades de fruits. Vous pouvez les utiliser
également pour alléger une sauce en remplacement d’une partie de
l’huile végétale, pour déglacer un suc de cuisson, pour aromatiser des
légumes vapeur, à l’étouffée ou sautés.
Tous nos hydrolats sont issus de plantations
biologiques, ils sont
100% naturels,
sans conservateur et certifiés
Qualité France.
Conditionnement :Flacon de 200 ml.
Poids : 220 g.
Fabrication : Mane (04 - Alpes de Haute Provence)
