Home made - 200 recettes comme à la maison faites avec Amour*
- Auteur : Yvette Van Boven
- 430 pages
- 200 recettes de cuisine
- 26.7cm x 21.5cm x 3.50cm
Cet ouvrage est un manifeste du fameux « faites-le vous-même » en cuisine.
Avec peu d'ustensiles mais beaucoup de bonne volonté, vous pouvez réaliser beaucoup de choses ! Du pain sans machine à pain, des glaces sans sorbetière, des boissons maison. même des gâteaux pour le chien ! Le livre nous plonge dans une ambiance familiale, dans ce qui pourrait être votre cuisine, et où tout le monde met la main à la pâte !
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Avec plus de 200 recettes, des trucs et astuces, des propositions de menus pour toutes circonstances, vous n'avez plus qu'à choisir une recette et retrousser vos manches :
- Les recettes sont réparties selon le moment de la journée : le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter, l'apéritif, le dîner
- Puis par types d'aliments : viandes, poissons, pâtes, viande ou poisson fumés ou rôtis, fromages, oeufs, chocolat
- Des pas à pas sur doubles pages quand la recette est plus élaborée
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